- Thực thi kế hoạch sản xuất của công ty tại các trang trại và vùng sản xuất của các đối tác liên kết.
- Hướng dẫn người sản xuất thực hiện theo quy trình.
- Tổ chức và theo dõi cho người sản xuất ghi chép hồ sơ, biểu, bảng… theo quy định truy xuất nguồn gốc.
- Theo dõi, hoàn thiện và cập nhật số liệu truy xuất tại địa bàn sản xuất.
- Nhập số liệu theo dõi truy xuất vào bảng tính excel, word…
- Đưa ra các ý kiến về quá trinh sản xuất.
- Chịu trách nhiệm về an toàn thực phẩm tai nơi sản xuất. Kiểm soát chất lượng sản phẩm trong quá trình sản xuất đến vận chuyển.
- Hỗ trợ trong quản lý và giải quyết các vấn đề về chất lượng. Xử lý các sự cố, khiếu nại liên quan đến chất lượng sản phẩm.
- Phối hợp với các bộ phận của công ty, các đối tác để cập nhật thông tin vào hệ thống truy xuất nguồn gốc.
- Lập báo cáo cho cấp quản lý, đồng thời báo cáo trước cuộc họp giao ban hằng tuần.
- Hỗ trợ thực hiện các yêu cầu khác do cấp trên giao.